Хліб із нашої пекарні
На живій заквасці.
*Хліб із нашої пекарні Ви також можете замовити з собою.
Свіжа випічка з соусом bagna cauda
195 UAH
Булочки з пармезаном
95 UAH
Грисині
105 UAH
Фокача з морською сіллю
95 UAH
Моцарела бар
Завжди свіжа моцарела від найкращих виробників
із доставкою з Італії двічі на тиждень
Бурата
395 UAH
Ді Буфала
395 UAH
Страчатела
395 UAH
Афуміката
395 UAH
Трюфельна
395 UAH
Велика бурата з томатами та песто
980 UAH
Дегустаційний сет
1450 UAH
Пропонуємо додати
Пропонуємо додати чорний трюфель до будь-якої страви за вашим бажанням
Песто
125 UAH
В’ялені томати
220 UAH
Оливки лігурійські
215 UAH
Артишоки мариновані
240 UAH
Песто з червоних томатів
125 UAH
Свіжі томати з руколою
245 UAH
Bresaola - сиров'ялена яловичина
215 UAH
Хамон Iberico Grand Reserva
565 UAH
Прошуто Culatello
495 UAH
Салямі Contadino
155 UAH
Прошуто Crudo
185 UAH
Мортадела
215 UAH
Крудо бар
Fin de Claire
215 UAH
Gillardeau
265 UAH
Закуски
Запечений баклажан, страчатела
495 UAH
Тартар з лосося, авокадо
725 UAH
Тартар з яловичини
1100 UAH
Карпачо з яловичини з трюфелем
775 UAH
Вітело Тонато
515 UAH
Артишоки по-єврейськи
695 UAH
Печений перець з козячим сиром
475 UAH
Восьминіг ала Лучано
1350 UAH
Салати
Панцанела з томатами та анчоусами
495 UAH
З перепілкою та трюфельним айолі
525 UAH
З морепродуктами
795 UAH
Верде з козячим сиром
535 UAH
Яловичина овочі на грилі
625 UAH
Брускети
Це класична італійська закуска. В Італії брускета настільки популярна, що з рецептів її приготування можна скласти окрему кулінарну книгу. Брускета (від італійського дієслова bruscare - запікати на вугіллі) складається з підсмажених скибочок хліба, підсушених на грилі, з різними добавками, включаючи овочі, сири, салумі.
З лососем
435 UAH
Печений перець та козячий сир
395 UAH
Супи
Бульйон з перепілкою
315 UAH
Мінестроне
295 UAH
По-тосканськи з морепродуктами
575 UAH
Домашня паста
Ми готуємо без додавання вершків.
За вашим бажанням, ми приготуємо безглютенові спагеті
Спагеті Качо-е-пепе
395 UAH
П'ємонтські тальоліні з трюфелем
735 UAH
Cпагеті з чорнилом каракатиці, морепродукти
715 UAH
Спагеті з креветками, ботарга
970 UAH
Спагеті з восьминогом, томатами та каперсами
725 UAH
Лазанья Болоньєзе
545 UAH
Спагеті Карбонара
445 UAH
Равіолі з кроликом
390 UAH
Чорний трюфель
570 UAH
Ризото
Чотири сира в голові пармезану
980 UAH
Ризото з трюфелем
735 UAH
Ризото з чорнилом каракатиці та морепродуктами
695 UAH
Ризото з білими грибами
515 UAH
Піца
Маргарита з буратою
545 UAH
З фісташковим песто, перець халапеньо
498 UAH
З грушею та горгонзолою
485 UAH
Біла з трюфелем
775 UAH
Прошуто кото з грибами
415 UAH
Пепероні
415 UAH
Чотири сири
485 UAH
Фокача з розмарином
185 UAH
Фокача з Песто
235 UAH
Основні страви
Лосось з запеченим роменом
730 UAH
Тріска з пюре із цвітної капусти
695 UAH
Дорадо, стейк броколі у солі або на грилі
645 UAH
Лаврак запечений, овочі
790 UAH
Восьминіг з рисом Венеро
1350 UAH
Цілий запечений восьминіг з картоплею та томатами
4900 UAH
Ягня запечене
890 UAH
Курча з в’яленими томатами, картопля aglio olio
570 UAH
Котолета по-міланськи
595 UAH
Яловичі щоки з картопляними ньокі
575 UAH
Тальята з яловичини, овочі
795 UAH
Стейк Рібай
2350 UAH
Флорентійський стейк
850 UAH
Овочі
Під час приготування страв ми використовуємо виключно натуральну оливкову олію
Овочі гриль
365 UAH
Спаржа
715 UAH
Картопля в тосканських травах
195 UAH
Десерти
Шоколадний торт з вишнями
345 UAH
Тирамісу
310 UAH
Крем-брюле маракуя
325 UAH
Фісташковий фондан
365 UAH
Пана кота з ягодами
325 UAH
Флорентійське печиво
195 UAH
Affogato
175 UAH
Sgroppino
345 UAH
Цукерки
37 UAH